Valentýnské
Menu
Předkrm:
80g Kanapka s roastbeefem
80g Tataráček z lososa, opečený toust
Polévka:
– Kulajda se ztraceným vejcem
Hlavní chod:
200g Hovězí flank steak se slaninou a cibulovým
džemem
200g Vepřová panenka s dýňovým risottem
200gTagliatelle s citrónovou omáčkou a krevetami,
opečeným lilkem a cherry rajčátky
Dezert:
- Pohár z lesního ovoce s vaječným likérem a čokoládovými hoblinkami
- Pavlova se šlehačkou a ovocem